06 enero 2015

10 libros para leer el próximo año

El año pasado ya recomendé 10 novelas que casi seguro os gustarían leer.  Las que recomiendo ahora las he leído en este año que ha pasado y me han gustado mucho. Como dijo A. Machado "lo que se guarda se pierde y lo que se da se gana" y este año quiero ganar mucho...Entre los libros hay un poco de todo, no todo son novelas sino que también hay algún libro de filosofía, histórico, de psicología...pero todos con ese punto literario que le dan un valor añadido.

El primero es pura literatura, os enganchará y os lo leeréis  en un fin de semana. Aquí hay un comentario que hice de él en el facebook.


Con una excelente traducción de Alicia Frieyro ésta es la última novela de Willa Cather publicada en 1940, y como apunta su editorial Impedimenta representa su testamento literario y un regreso a los escenarios de su infancia. Es un relato del viejo Sur americano que se desvanece, con el telón de fondo de la esclavitud y su progresiva abolición. BELLÍSIMA. Antonio Muñoz Molina también recomienda "Una dama extraviada". La leeré seguro.



También la editorial Impedimenta publica una de las obras más traducidas de  Elena Poniatowska. Querido Diego, te abraza Quiela "es uno de los más conmovedores, delicados y brutales testimonios de amor y dependencia jamás escritos". A través de las cartas que va enviando Angelina Beloff a Diego Rivera desde París en 1921 se dibuja una historia de amor marcada por el abandono, la pobreza, miseria humana y la tiranía de un genio.


Epicteto. Un manual de vida.  Un libro brevísimo y muy interesante. Todos deberíamos leer a este filósofo totalmente de actualidad por los temas que trata. Además esta adaptación de Sharon Lebsell es exquisita.¨ Primero descubre lo que quieres ser; luego haz lo que tengas que hacer¨.



Reinhard Kaiser, el autor del libro Hijos de reyes reconstruye a través de unas cartas que encontró en una subasta la conmovedora de la historia de amor que tuvo lugar entre dos jóvenes en una Europa asolada por la Segunda Guerra Mundial. Lo que en principio era un relato de unos hechos con transcripciones de cartas y postales se convierte en una novela de gran calidad.

   

El neurólogo y psiquiatra sueco Viktor Frankl creador de la logoterapia nos explica los fundamentos de su ciencia a partir de su propia experiencia como superviviente de los campos de concentración de Auschwitz y Dachau. Una explicación sencilla y clara de su teoría y una biografía imposible de olvidar. Un relato duro en el que el autor reflexiona sobre el sentido de la existencia y del sufrimiento. Una defensa del hombre y de la vida. 



Sí, ¡Esa luz! es un libro del director de cine Carlos Saura. El primero. A mí me ha gustado cómo afronta un tema tan manido como la guerra civil, sin estridencias pero profundamente. A través del dolor se transpira belleza. No sé si todavía se edita pero si no es así bien merece que lo busquéis que alguna biblioteca. 


Por supuesto no puedo dejar de recomendar cualquier libro de mi escritora de culto Irène NèmirovskyEl más conocido es Suite Francesa pero yo empecé leyendo El ardor de la sangre, El baile, Nieve en otoño, David Golder...y ya me lancé a por todos los demás.




Si os gusta la literatura de tintes históricos, entretenida, con historias originales, ambientes exóticos y sin demasiados datos históricos que te abruman puedes leer algún libro de Emilio Calderón. A mí me han gustado especialmente éstos:


 Y para terminar qué mejor que el libro Librerías. Jorge Carrión nos regala un ensayo sobre las librerías. Es un viaje en el tiempo, el mundo  y la cultura. Os dejo este enlace con una entrevista al autor.



20 diciembre 2014

Postre navideño muy fácil con crema de queso

Si os apetece cambiar estas navidades la bandeja de turrones, mantecados y polvorones por un postre más refrescante y sobre todo fácil de realizar seguro que con estos vasitos de crema de queso triunfarás. Tienen muchas variantes. Los de las fotos llevan mermelada de fresas pero para que sean más navideños yo los he hecho con crema de castañas de la que se vende en la sección de mermeladas y también con turrón blando en la base.

La crema de queso lleva una cucharada de maicena, dos o tres cucharadas de azúcar (al gusto), una tarrina de queso de untar, 2 vasos de leche a la que podéis añadir un poco de nata para darle más cremosidad (opcional) y dos yemas de huevo. Ponéis todos estos ingredientes en un cazo, los mezcláis bien y sin dejar de remover con el fuego lento esperar a que espese. Si queréis darle un toque avainillado podéis cocer la mezcla con una punta de vainilla.

La decoración pueden ser galletas trituradas, avellanas, canela...lo que tengáis estas fechas en casa y no os compliquéis porque la crema si la servís en frío está muy refrescante y seguro que gustará. Y si sois muy chocolateros también podéis poner en la base una cucharada de crema de chocolate.




12 diciembre 2014

Árbol de Navidad con libros

Los que ya tenemos una edad seguramente tenemos en casa alguna enciclopedia que nuestros padres compraban a plazos para aumentar la sabiduría de sus hijos con la esperanza de que fueran en un futuro grandes eruditos. Algunas de ellas estarán en el trastero y en el mejor de los casos como adorno en la estantería del salón. Pues esta Navidad os propongo que hagáis vuestro propio árbol literario y así además de decorar el salón aprovecháis para hacer limpieza...



En el cole o en la biblioteca también quedarán muy bien si le añadís cartulinas de colores con mensajes en lugar de la tradicionales bolas navideñas.


 Y si sois unos manitas y ya puestos a limpiar pensáis deshaceros de algún libro y haz unos árbolitos como estos. Con un poco de paciencia y un cutter seguro que quedan superoriginales.