Postre navideño muy fácil con crema de queso

Si os apetece cambiar estas navidades la bandeja de turrones, mantecados y polvorones por un postre más refrescante y sobre todo fácil de realizar seguro que con estos vasitos de crema de queso triunfarás. Tienen muchas variantes. Los de las fotos llevan mermelada de fresas pero para que sean más navideños yo los he hecho con crema de castañas de la que se vende en la sección de mermeladas y también con turrón blando en la base.

La crema de queso lleva una cucharada de maicena, dos o tres cucharadas de azúcar (al gusto), una tarrina de queso de untar, 2 vasos de leche a la que podéis añadir un poco de nata para darle más cremosidad (opcional) y dos yemas de huevo. Ponéis todos estos ingredientes en un cazo, los mezcláis bien y sin dejar de remover con el fuego lento esperar a que espese. Si queréis darle un toque avainillado podéis cocer la mezcla con una punta de vainilla.

La decoración pueden ser galletas trituradas, avellanas, canela...lo que tengáis estas fechas en casa y no os compliquéis porque la crema si la servís en frío está muy refrescante y seguro que gustará. Y si sois muy chocolateros también podéis poner en la base una cucharada de crema de chocolate.

Árbol de Navidad con libros

Los que ya tenemos una edad seguramente tenemos en casa alguna enciclopedia que nuestros padres compraban a plazos para aumentar la sabiduría de sus hijos con la esperanza de que fueran en un futuro grandes eruditos. Algunas de ellas estarán en el trastero y en el mejor de los casos como adorno en la estantería del salón. Pues esta Navidad os propongo que hagáis vuestro propio árbol literario y así además de decorar el salón aprovecháis para hacer limpieza...

En el cole o en la biblioteca también quedarán muy bien si le añadís cartulinas de colores con mensajes en lugar de la tradicionales bolas navideñas.

 Y si sois unos manitas y ya puestos a limpiar pensáis deshaceros de algún libro y haz unos árbolitos como estos. Con un poco de paciencia y un cutter seguro que quedan superoriginales.

Animación a la lectura

Cada vez me reafirmo en la idea de que quien no lee es porque no quiere. Que los libros son caros o que la Biblioteca está lejos no es escusa. Ya funciona en las bibliotecas públicas el préstamo de libros electrónicos que puedes leer en el teléfono, tabletas, e-readers...Más difícil lo tenían a comienzos del siglo XX, y por eso surgieron las primeras bibliotecas ambulantes como ésta de Estados Unidos (Maryland 1905).

En el Facebook de literatura+uno puedes encontrar muchas fotografías que corroboran  mi idea de que la cultura se abre camino incluso en los sitios y situaciones más adversas. Si no ved este  bibliobús, en Bayou du Large (Louisiana) o la foto de unas lectoras turcas en el año 1943.

Y en cualquier sitio se puede montar un biblioteca. No hace falta que sea espectacular y de diseño ( a esas ya dedicaré otro post). Puede haber libros en un parque, en la playa, en una cabina de teléfonos (sobre todo ahora que ya no se usan), en un viejo travía, en tu barrio ...

Ahora todas las bibliotecas de España tienen un servicio de bibliobús que recorre pueblos, pedanías y colegios de cada región. Algunas veces no valoramos lo que tenemos. En algunos sitios del mundo disponer de una biblioteca ambulante es todo un reto y en otros todo un arte.

Y qué decir tiene de las bibliotecas que subsisten en sitios donde es ya vivir se hace difícil. Estas fotos son de una biblioteca budista y de otra en un pueblo del norte de Etiopía.

Mención a parte tienen por méritos propios las librerías "de viejo" que en sitios como Turquía, India o Egipto son las más accesibles para la población.

Y hay que tener en cuenta la importancia de las nuevas estrategias para fomentar la lectura. En el blog de la Biblioteca Regional de Murcia puedes encontrar algunas curiosísimas y originales. Las que os enseño aquí son de lo más tradicional como un travía de la República Checa, un festival en Gales o unos camiones en Kansas City. Todas animan a la lectura.

Abecedarios en punto de cruz.

Este verano os animé ha hacer algún trabajo en punto de cruz y prometí enseñar el mío. Pues aquí os dejo un cojín con una inicial estilo vintage. La hice en un sólo color y me inspiré en un blog que tiene un montón de abecedarios.

Es un blog con gráficos copiados de libros antiguos y cuyo enlace os dejo AQUÍ. Se trata de un creador de motivos gráficos que durante años ha estado buscando libros antiguos de punto de cruz y que sigue comprando y compartiéndolos. Todos son preciosos y con el valor añadido de lo antiguo. Son pequeñas obras de arte.

Estas letras son las que yo he utilizado. Son un poco difíciles pero por ese motivo con una sola el trabajo queda precioso.

Poesía

Hace tiempo que no recomiendo ningún libro y aunque alguno de los que he leído últimamente no han estado mal tampoco han sido para tirar cohetes. Ante la duda lo mejor es recurrir a los "clásicos", pero entre tantos buenísimos ¿cuáles recomiendo?. En el facebook de Literatura+1 encontré este poema que me va a solucionar el problema. Es precioso y puede ser la respuesta a este post.

Decorar con tus recuerdos

¿Cuántas veces al volver de un viaje hemos tenido la mesa llena de esas pequeñas cosas que nos hemos traído y que nos recuerdan momentos, lugares, gentes que no queremos olvidar? Y al final hemos tenido que guardar todo en una caja no sin cierta añoranza. Una solución práctica y que a la vez queda muy decorativa es utilizar un joyero como expositor. Yo he utilizado uno de madera y lo he pintado y  he lijado para darle un aspecto más rústico. Me ha quedado sencillo y bonito. Lo he puesto en el cabecero me la cama pero también se puede colgar en la pared.

 Ahora sólo tengo que llenarlo.

Perú desde la Ruta BBVA

La Ruta BBVA ha terminado ya este año pero la Ruta Quetzal  todavía sigue para miles de ruteros que la llevan grabada en el recuerdo y en el corazón. Gracias a nuestro fotógrafo preferido ANGEL COLINA tenemos unas preciosas fotos que nos recordarán esta experiencia única y que son un homenaje a Perú, un país maravilloso con una gente muy acogedora.

También los ruteros han dejado unas preciosas fotos de esta espectacular tierra llena de contrastes.

Recicla tus marcos

Con un bote de pintura puedes dar un aire nuevo a tu decoración. Yo he renovado algunos marcos que tenía viejos y de color oscuro. Les he dado un par de capas de pintura blanca y a otros les he dejado que se vieran algunas vetas de la pintura original. El cambio ha sido total y muy vintage.

Si tienes una pared grande puedes pintar los marcos de colores vivos. El resultado es mucho más espectacular.

Si lo tuyo no es la pintura también tienes la opción de decorar el marco con washi tape, esa cinta adhesiva decorada que ya venden en muchas papelerías y sitios de decoración. En la foto que he encontrado la cinta está superpuesta en un marco de Ikea, eso sí, tiene que ser liso.

Y si eres una artista del pegamento las posibilidades se multiplican porque puedes decorar los marcos con conchas, sellos, lápices...